quarta-feira, 11 de junho de 2008

Calorias, alimentos e saúde.

Manter a saúde não se resume a evitar a contaminação por doenças. Uma pessoa saudável goza de bem-estar físico, mental e social. Existem muitas atitudes que ajudam a preservar a saúde: comer bem, dormir o necessário e praticar esportes estão entre elas. Nos paises subdesenvolvido do mundo, muitas doenças são geradas pela pobreza, pela fome e até pela falta de água potável . Em outros, o estresse provocado pelas tensões no trabalho, a vida sedentária e uma dieta alimentar inadequada (com excesso de gorduras ou carboidratos, por exemplo) Uma dieta saudável inclui frutas, verduras, carnes, cereais e leite. A prática de esportes ou exercícios é muito boa à saúde.
Para que nosso corpo receba tudo o que precisamos é necessário adotar uma dieta equilibrada. Carboidratos e gorduras fornecem energia pra o funcionamento dos músculos. Essa energia é medida em calorias. Por exemplo, uma criança de dez anos precisa de cerca de 2.000 colorias por dia. O crescimento do corpo depende de proteínas. As vitaminas mantêm a saúde da pele e dos olhos e fortalecem os vasos sanguíneos. A água dissolve e ajuda a digerir os alimentos. O crescimento depende de pequenas quantidades de substância minerais. Os dentes e os ossos precisam de cálcio, e o sangue de ferro. As fibras presentes em alimentos vegetais não são digeridos, mas auxiliam no funcionamento dos intestinos.








Pirâmide Alimentar